Fumonisins များသည် ဆိုက်ကပ်များမှထုတ်သော မှိုဆိပ်များဖြစ်ပြီး လက်ရှိတွင် လူသိများသော ဆင်းသက်လာ ၂၈ မျိုးရှိပြီး အသုံးအများဆုံးနှင့် အတွင်းကျကျလေ့လာမှုများထဲမှတစ်ခုမှာ FB1 ဖြစ်သည်။ပြောင်းနှင့် တိရစ္ဆာန်အစာကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များသည် FB1 ကြောင့် အလွယ်တကူ ညစ်ညမ်းသွားကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။FB1 သည် Fumonisins တွင် အပြင်းထန်ဆုံးဖြစ်ပြီး တိရစ္ဆာန်များစွာအပေါ် ပြင်းထန်သော အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော သက်ရောက်မှုရှိသည်။လေ့လာမှုများအရ FB1 မြင်းဖြူသည် ဦးနှောက်ပျော့ပြောင်းရောဂါ၊ ဝက်အဆုတ်ရောင်ရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်သည့်အပြင် လူ့အစာမျိုပြွန်ကင်ဆာနှင့် အသည်းကင်ဆာ၊ အစာအိမ်ကင်ဆာနှင့် အခြားရောဂါများ၊ တိရစ္ဆာန်မွေးမြူခြင်းနှင့် လူ့ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်ဟု လေ့လာမှုများအရ သိရသည်။ ဝေဖန်ထောက်ပြသည်။

B&M အဆိပ်ရှာဖွေရေး အထူးကော်လံ၏ အဓိကစီးရီးသည် ကိုယ်ခံအားဆိုင်ရာ အာရုံခံမှု နှင့် FB1 (FB1) ၏ အထူးကော်လံဖြစ်သည်။ ဤကော်လံသည် နမူနာဖြေရှင်းချက်တွင် vomatoxin B1 (FB1) ကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် ကော်လံ၏ သန့်စင်မှုအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပစ်မှတ်ထားနိုင်သည်။ နှင့် ကော်လံကို သန့်စင်ပြီးနောက် နမူနာအား HPLC မှ တိုက်ရိုက်စမ်းသပ်နိုင်သည်။.

အော်ဒါအချက်အလက်