মাইকোটক্সিন প্রধান ধরনের এবং তাদের বিপদ কি কি?

পরিসংখ্যান অনুসারে, 300 টিরও বেশি ধরণের মাইকোটক্সিন পরিচিত, এবং সাধারণত দেখা বিষগুলি হল:
Aflatoxin (Aflatoxin) corn Zhi erythrenone/F2 টক্সিন (ZEN/ZON, Zearalenone) ochratoxin (Ochratoxin) T2 টক্সিন (Trichothecenes) বমি করার টক্সিন/deoxynivalenol (DON, deoxynivalenol) Fumar Toxin, B1Flumonins/B1, B1
আফলাটক্সিন
বৈশিষ্ট্য:
1. প্রধানত Aspergillus flavus এবং Aspergillus parasiticus দ্বারা উত্পাদিত।
2. এটি অনুরূপ গঠন সহ প্রায় 20টি রাসায়নিক পদার্থের সমন্বয়ে গঠিত, যার মধ্যে B1, B2, G1, G2 এবং M1 সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
3. জাতীয় প্রবিধানে বলা হয়েছে যে ফিডে এই বিষের পরিমাণ 20ppb-এর বেশি হবে না।
4. সংবেদনশীলতা: শূকর>গরু>হাঁস>হাঁস>মুরগি

প্রভাবেaflatoxinশুকরের উপর:
1. ফিড খাওয়া কমানো বা খাওয়াতে অস্বীকার করা।
2. বৃদ্ধি প্রতিবন্ধকতা এবং খারাপ ফিড রিটার্ন।
3. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া।
4. অন্ত্র এবং কিডনি থেকে রক্তপাত ঘটায়।
5. হেপাটোবিলিয়ারি বৃদ্ধি, ক্ষতি এবং ক্যান্সার।
6. প্রজনন সিস্টেম, ভ্রূণের নেক্রোসিস, ভ্রূণের বিকৃতি, পেলভিক রক্তকে প্রভাবিত করে।
7. বপনের দুধ উৎপাদন হ্রাস পায়।দুধে অ্যাফ্লাটক্সিন থাকে, যা দুধ খাওয়া শূকরকে প্রভাবিত করে।

প্রভাবেaflatoxinমুরগির উপর:
1. Aflatoxin সব ধরনের পোল্ট্রিকে প্রভাবিত করে।
2. অন্ত্র এবং ত্বকের রক্তপাত ঘটায়।
3. লিভার এবং গলব্লাডার বৃদ্ধি, ক্ষতি এবং ক্যান্সার।
4. উচ্চ মাত্রায় সেবন মৃত্যু ঘটাতে পারে।
5. দুর্বল বৃদ্ধি, দুর্বল ডিম উৎপাদন কর্মক্ষমতা, ডিমের খোসার মানের অবনতি এবং ডিমের ওজন কমে যাওয়া।
6. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্ট্রেস-বিরোধী ক্ষমতা এবং অ্যান্টি-কনটুশন ক্ষমতা হ্রাস করা।
7. ডিমের গুণমানকে প্রভাবিত করে, এটি পাওয়া গেছে যে কুসুমে অ্যাফ্লাটক্সিনের বিপাক রয়েছে।
8. নিম্ন মাত্রা (20ppb-এর কম) এখনও বিরূপ প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে।

প্রভাবেaflatoxinঅন্যান্য প্রাণীর উপর:
1. বৃদ্ধির হার এবং ফিড পারিশ্রমিক হ্রাস করুন।
2. দুগ্ধজাত গাভীর দুধ উৎপাদন হ্রাস পায় এবং আফলাটক্সিন দুধে আফলাটক্সিন M1 আকারে ক্ষরণ করতে পারে।
3. এটি মলদ্বার খিঁচুনি এবং বাছুরের প্রল্যাপস হতে পারে।
4. উচ্চ মাত্রার অ্যাফ্লাটক্সিন প্রাপ্তবয়স্ক গবাদি পশুর যকৃতের ক্ষতি করতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দমন করতে পারে এবং রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটাতে পারে।
5. টেরাটোজেনিক এবং কার্সিনোজেনিক।
6. খাদ্যের সুস্বাদুতাকে প্রভাবিত করে এবং পশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে।

6ca4b93f5

জেরালেনোন
বৈশিষ্ট্য: 1. প্রধানত গোলাপী Fusarium দ্বারা উত্পাদিত.
2. প্রধান উৎস হল ভুট্টা, এবং তাপ চিকিত্সা এই বিষকে ধ্বংস করতে পারে না।
3. সংবেদনশীলতা: শূকর>> গবাদি পশু, গবাদি পশু> হাঁস
ক্ষতি: জেরালেনোন হল ইস্ট্রোজেনিক ক্রিয়াকলাপের সাথে একটি বিষ, যা প্রধানত প্রজননকারী গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির ক্ষতি করে এবং অল্প বয়স্ক বীজ এটির প্রতি সবচেয়ে সংবেদনশীল।
◆1~5ppm: গিলট এবং মিথ্যা এস্ট্রাসের লাল এবং ফোলা যৌনাঙ্গ।
◆>3ppm: বপন এবং গিল্ট তাপে নেই।
◆10ppm: নার্সারি এবং মোটাতাজা শূকরের ওজন বৃদ্ধির গতি কমে যায়, শূকর মলদ্বার থেকে প্রলম্বিত হয় এবং পা ছিটকে যায়।
◆25ppm: বপনের মাঝে মাঝে বন্ধ্যাত্ব।
◆25~50ppm: লিটারের সংখ্যা কম, নবজাতক শূকর ছোট;নবজাতকের গিলটের পিউবিক এলাকা লাল এবং ফোলা।
◆50~100pm: মিথ্যা গর্ভাবস্থা, স্তন বড় হওয়া, দুধ বের হওয়া, এবং প্রি-পার্টামের লক্ষণ।
◆100ppm: ক্রমাগত বন্ধ্যাত্ব, ডিম্বাশয় অ্যাট্রোফি অন্যান্য বীজ গ্রহণ করার সময় ছোট হয়ে যায়।

T-2 টক্সিন
বৈশিষ্ট্য: 1. প্রধানত তিন লাইন কাস্তে ছত্রাক দ্বারা উত্পাদিত.
2. প্রধান উৎস হল ভুট্টা, গম, বার্লি এবং ওটস।
3. এটি শুকর, দুগ্ধজাত গরু, হাঁস-মুরগি এবং মানুষের জন্য ক্ষতিকর।
4. সংবেদনশীলতা: শূকর > গবাদি পশু এবং গবাদি পশু > হাঁস
ক্ষতি: 1. এটি একটি অত্যন্ত বিষাক্ত ইমিউনোসপ্রেসিভ পদার্থ যা লিম্ফ্যাটিক সিস্টেমকে ধ্বংস করে।
2. প্রজনন সিস্টেমের ক্ষতি, বন্ধ্যাত্ব, গর্ভপাত বা দুর্বল শূকরের কারণ হতে পারে।
3. খাদ্য গ্রহণ হ্রাস, বমি, রক্তাক্ত ডায়রিয়া এবং এমনকি মৃত্যু।
4. বর্তমানে এটি পোল্ট্রির জন্য সবচেয়ে বিষাক্ত টক্সিন হিসেবে বিবেচিত হয়, যা মৌখিক এবং অন্ত্রের রক্তপাত, আলসার, কম অনাক্রম্যতা, কম ডিম উৎপাদন এবং ওজন হ্রাস করতে পারে।


পোস্টের সময়: আগস্ট-২৪-২০২০