Cad iad na príomhchineálacha míceatocsainí agus a gcuid guaiseacha?

De réir staitisticí, tá níos mó ná 300 cineál míceatocsainí ar eolas, agus is iad na nimheanna a fheictear go coitianta ná:
Aflatocsain (Aflatocsain) arbhar tocsain zhi erythrenone/F2 (ZEN/ZON, Zearalenone) ochratocsain (Ochratoxin) T2 tocsain (Trichothecenes) urlacan tocsain/déocsaiginealenol) Tocsainí Fumar/Fumonisins B13, san áireamh
Aflatocsain
gné:
1. Den chuid is mó arna dtáirgeadh ag Aspergillus flavus agus Aspergillus parasiticus.
2. Tá sé comhdhéanta de thart ar 20 substaintí ceimiceacha le struchtúir den chineál céanna, i measc a bhfuil B1, B2, G1, G2 agus M1 na cinn is tábhachtaí.
3. Sonraítear i rialacháin náisiúnta nach rachaidh ábhar an tocsain seo i mbeatha thar 20ppb.
4. Íogaireacht: Muc>Eallach>Lacha>Gé>Sicín

Éifeacht naaflatocsainar mhuca:
1. Iontógáil beatha laghdaithe nó diúltú beathú.
2. Moilliú fáis agus droch-aischur beatha.
3. Laghdú ar fheidhm imdhíonachta.
4. Déan fuiliú intestinal agus duáin.
5. Méadú hepatobiliary, damáiste agus ailse.
6. Tionchar a imirt ar an gcóras atáirgthe, necróis suthach, anchuma féatais, fuil pelvic.
7. Laghdaíonn táirgeadh bainne na cránach.Tá aflatocsain i mbainne, rud a chuireann isteach ar bainbh diúil.

Éifeacht naaflatocsainar éanlaith chlóis:
1. Bíonn tionchar ag aflatocsain ar gach cineál éanlaithe.
2. Déan fuiliú intestinal agus craiceann.
3. Méadú ae agus gallbladder, damáiste agus ailse.
4. Is féidir le leibhéil arda iontógáil bás a chur faoi deara.
5. Fás lag, droch-fheidhmíocht táirgthe uibheacha, meath ar chaighdeán an bhlaosc uibhe, agus meáchan laghdaithe uibheacha.
6. Friotaíocht galair laghdaithe, cumas frith-strus agus cumas frith-thruaillithe.
7. Ag cur isteach ar chaighdeán na n-uibheacha, fuarthas amach go bhfuil meitibilítí aflatocsain sa buíocán.
8. Is féidir le leibhéil ísle (níos lú ná 20ppb) éifeachtaí díobhálacha a tháirgeadh fós.

Éifeacht naaflatocsainar ainmhithe eile:
1. Ráta fáis agus luach saothair beatha a laghdú.
2. Laghdaíonn táirgeadh bainne bó déiríochta, agus féadann aflatocsain foirm aflatocsain M1 a chur isteach i mbainne.
3. Féadfaidh sé a bheith ina chúis le spasm rectal agus prolapse laonna.
4. Is féidir le leibhéil arda aflatocsain freisin damáiste ae a dhéanamh in eallach aosach, feidhm imdhíonachta a shochtadh, agus ráigeanna galair a chur faoi deara.
5. Teratogenic agus carcanaigineach.
6. Déan difear do bhlastacht na beatha agus laghdaigh díolúine ainmhithe.

6ca4b93f5

Zearalenone
Gnéithe: 1. Den chuid is mó a tháirgtear ag bándearg Fusarium.
2. Is é an príomhfhoinse arbhar, agus ní féidir le cóireáil teasa an tocsain seo a mhilleadh.
3. Íogaireacht: muc >> eallach, beostoc>éanlaith chlóis
Dochar: Is tocsain é Zearalenone le gníomhaíocht estrogenach, a dhéanann dochar go príomha do bheostoc pórúcháin agus éanlaith chlóis, agus is iad cránacha óga is íogaire dó.
◆1~5ppm: baill ghiniúna dearga agus ata óraithe agus estrus bréagach.
◆>3ppm: Níl an cránach agus óraithe ag teas.
◆10ppm: Moillíonn ardú meáchain na muc plandlainne agus ramhrú, imíonn an bainbh as an anas, agus na cosa spréáilte.
◆25ppm: neamhthorthúlacht ó am go chéile i gcránacha.
◆25~50ppm: tá líon na mbruscar beag, tá na bainbh nuabheirthe beag;tá an limistéar poiblí de óraithe nuabheirthe dearg agus ata.
◆50-100pm: toircheas bréagach, méadú brollaigh, oozing bainne, agus comharthaí réamh-partum.
◆100ppm: Neamhthorthúlacht leanúnach, éiríonn atrophy ovarian níos lú nuair a thógann cránacha eile.

T-2 tocsain
Gnéithe: 1. Den chuid is mó arna dtáirgeadh ag trí-líne fungas sickle.
2. Is iad na príomhfhoinsí arbhar, cruithneacht, eorna agus coirce.
3. Tá sé díobhálach do mhuca, ba déiríochta, éanlaith chlóis agus do dhaoine.
4. Íogaireacht: muca > eallach agus beostoc > éanlaith chlóis
Dochar: 1. Is substaint imdhíonachta an-tocsaineach í a scriosann an córas limfeach.
2. Dochar don chóras atáirgthe is féidir, ina chúis le infertility, ginmhilleadh nó bainbh lag.
3. Iontógáil beatha laghdaithe, urlacan, buinneach fuilteach agus fiú bás.
4. Meastar faoi láthair gurb é an tocsain is tocsaineach d'éanlaithe, a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le fuiliú béil agus intestinal, ulcers, díolúine níos ísle, táirgeadh uibheacha níos ísle, agus meáchain caillteanas.


Am postála: Lúnasa-24-2020