Samkvæmt tölfræði eru meira en 300 tegundir sveppaeiturs þekktar og algengustu eiturefnin eru:
Aflatoxin (Aflatoxin) corn zhi erythrenone/F2 toxin (ZEN/ZON, Zearalenone) Ochratoxin (Ochratoxin) T2 toxin (Trichothecenes) uppköst eiturefni/deoxynivalenol (DON, deoxynivalenol) Fumar Toxins/Fumonisin BÚmónísin (Búmónísin BÚmónísin (Búmónísín)
Aflatoxín
eiginleiki:
1. Aðallega framleitt af Aspergillus flavus og Aspergillus parasiticus.
2. Það er samsett úr um 20 efnafræðilegum efnum með svipaða uppbyggingu, þar á meðal eru B1, B2, G1, G2 og M1 mikilvægust.
3. Landsreglur kveða á um að innihald þessa eiturefnis í fóðri megi ekki fara yfir 20ppb.
4. Næmi: Svín>Nötur>Önd>Gæs>Kjúklingur

Áhrifin afaflatoxíná svínum:
1. Minni fóðurneysla eða neitun um fóður.
2. Vaxtarskerðing og léleg fóðurávöxtun.
3. Minnkuð ónæmisstarfsemi.
4. Valda blæðingum í þörmum og nýrum.
5. Lifrar- og gallstækkun, skemmdir og krabbamein.
6. Hafa áhrif á æxlunarfæri, drep í fósturvísum, vansköpun fósturs, blóð í grindarholi.
7. Mjólkurframleiðsla gyltunnar minnkar.Mjólk inniheldur aflatoxín, sem hefur áhrif á mjólkandi grísi.

Áhrifin afaflatoxíná alifugla:
1. Aflatoxín hefur áhrif á allar tegundir alifugla.
2. Valda blæðingum í þörmum og húð.
3. Lifur og gallblöðru stækkun, skemmdir og krabbamein.
4. Mikið magn af inntöku getur valdið dauða.
5. Lélegur vöxtur, léleg frammistaða eggjaframleiðslu, rýrnun á gæðum eggjaskurna og minni eggþyngd.
6. Minni sjúkdómsþol, andstæðingur-streitu getu og andstæðingur-truflun getu.
7. Það hefur áhrif á gæði eggja, það hefur komið í ljós að það eru umbrotsefni aflatoxíns í eggjarauða.
8. Lágt magn (minna en 20ppb) getur samt valdið skaðlegum áhrifum.

Áhrifin afaflatoxíná öðrum dýrum:
1. Minnka vaxtarhraða og fóðurlaun.
2. Mjólkurframleiðsla mjólkurkúa minnkar og aflatoxín getur seytt form aflatoxíns M1 í mjólk.
3. Það getur valdið endaþarmskrampa og framfalli kálfa.
4. Mikið magn aflatoxíns getur einnig valdið lifrarskemmdum hjá fullorðnum nautgripum, bælt ónæmisvirkni og valdið uppkomu sjúkdóma.
5. Vansköpunar- og krabbameinsvaldandi.
6. Hafa áhrif á smekkleika fóðurs og draga úr ónæmi dýra.

Zearalenón
Eiginleikar: 1. Aðallega framleitt af bleiku Fusarium.
2. Aðaluppspretta er maís og hitameðferð getur ekki eyðilagt þetta eiturefni.
3. Næmi: svín>>nautgripir, búfé>alifuglar
Skaðleg áhrif: Zearalenone er eiturefni með estrógenvirkni sem skaðar aðallega ræktunarbúfé og alifugla og ungar gyltur eru viðkvæmastar fyrir því.
◆1~5ppm: Rauð og bólgin kynfæri gylta og falskur estrus.
◆>3ppm: Gyltan og gyltan eru ekki komin í hita.
◆10ppm: Þyngdaraukning ungbarna- og eldisvína hægir á sér, gríslingarnir falla fram úr endaþarmsopinu og fæturnir eru útbreiddir.
◆25ppm: einstaka ófrjósemi hjá gyltum.
◆25~50ppm: fjöldi gota er lítill, nýfæddir gríslingar eru litlir;kynþroskasvæði nýfæddra gylta er rautt og bólgið.
◆50~100pm: fölsk þungun, brjóstastækkun, mjólk lekur og merki um fæðingu.
◆100ppm: Viðvarandi ófrjósemi, rýrnun eggjastokka verður minni þegar aðrar gyltur eru teknar.

T-2 eiturefni
Eiginleikar: 1. Aðallega framleitt af þriggja lína sigðsveppum.
2. Helstu uppsprettur eru maís, hveiti, bygg og hafrar.
3. Það er skaðlegt svínum, mjólkurkýr, alifuglum og mönnum.
4. Næmi: svín> nautgripir og búfé> alifuglar
Skaðinn: 1. Það er mjög eitrað ónæmisbælandi efni sem eyðileggur sogæðakerfið.
2. Skaða á æxlunarfærum, getur valdið ófrjósemi, fóstureyðingu eða veikum grísum.
3. Minni fóðurneysla, uppköst, blóðugur niðurgangur og jafnvel dauði.
4. Það er nú talið vera eitraðasta eiturefnið fyrir alifugla, sem getur valdið munn- og þarmablæðingum, sárum, lægra ónæmi, minni eggframleiðslu og þyngdartapi.