Мувофиқи маълумоти оморӣ, зиёда аз 300 намуди микотоксинҳо маълуманд ва заҳролудшавии маъмул инҳоянд:
Афлатоксин (Афлатоксин) ҷуворимакка zhi эритренон/токсин F2 (ZEN/ZON, Зеараленон) охратоксин (Охратоксин) токсин T2 (Трихотеценҳо) токсинҳои қайкунӣ/деоксиниваленол (DON, deoxynivalenol) Fumar Toxins/Fumonis B3, B12)
Афлатоксин
хусусият:
1. Асосан аз ҷониби Aspergillus flavus ва Aspergillus parasiticus истеҳсол карда мешавад.
2. Он аз тақрибан 20 моддаҳои кимиёвӣ бо сохторҳои шабеҳ иборат аст, ки дар байни онҳо B1, B2, G1, G2 ва M1 муҳимтаранд.
3. Қоидаҳои миллӣ пешбинӣ мекунанд, ки миқдори ин токсин дар ғизо набояд аз 20ppb зиёд бошад.
4. Ҳассосият: Хук>Гов>Гов>Мург>Гус>Чӯҷа

Таъсириафлатоксиндар бораи хукҳо:
1. Кам кардани истеъмоли ғизо ё рад кардани ғизо.
2. Кафомонии нашъунамо ва бозгашти пасти хуроки.
3. Паст шудани функсияи иммунӣ.
4. Хунравии рӯдаҳо ва гурдаҳоро ба вуҷуд меорад.
5. Васеъшавии гепатобилярӣ, зарар ва саратон.
6. Ба системаи репродуктивї, некрозии љанин, вайроншавии њомила, хуни коси хурд таъсир мерасонад.
7. Истехсоли шири говхо кам мешавад.Шир дорои афлатоксин аст, ки ба хукбачаҳои ширмак таъсир мерасонад.

Таъсириафлатоксиноид ба парранда:
1. Афлатоксин ба тамоми намуди парранда таъсир мерасонад.
2. боиси хунравии рудаю пуст.
3. Васеъ шудани ҷигар ва заҳра, осеб ва саратон.
4. Миқдори зиёди истеъмол метавонад боиси марг гардад.
5. Нашъунамои суст, нишондихандахои пасти истехсоли тухм, бад шудани сифати пусти тухм ва кам шудани вазни тухм.
6. Муқовимати бемориҳо, қобилияти зидди стресс ва қобилияти зидди контузия.
7. Ба сифати тухм таъсир расонида, маълум шудааст, ки дар зардии зардии он метаболитҳои афлатоксин мавҷуд аст.
8. Сатҳи паст (камтар аз 20ppb) то ҳол метавонад таъсири манфиро ба вуҷуд орад.

Таъсириафлатоксиндар бораи ҳайвоноти дигар:
1. Суръати афзоиш ва музди хуроки чорво кам карда шавад.
2. Шири говҳои ширдеҳ кам мешавад ва афлатоксин метавонад шакли афлатоксин М1-ро ба шир ҷудо кунад.
3. Он метавонад боиси спазми рӯдаи рост ва пролапси гӯсолаҳо гардад.
4. Дараҷаи баланди афлатоксин инчунин метавонад боиси вайрон шудани ҷигар дар чорпоёни калонсол гардад, фаъолияти масуниятро коҳиш диҳад ва боиси хуруҷи беморӣ гардад.
5. Тератогенӣ ва канцерогенӣ.
6. Ба лазиз будани хўроки чорво таъсир расонида, иммунитети чорворо паст мекунад.

Зеараленон
Хусусиятҳо: 1. Асосан аз ҷониби Fusarium гулобӣ истеҳсол карда мешавад.
2. Сарчашмаи асосӣ ҷуворимакка аст ва коркарди гармӣ наметавонад ин токсинро нест кунад.
3. Хассосият: хук>> гов, чорво> парранда
Зарар: Зеараленон як заҳри дорои фаъолияти эстрогенӣ мебошад, ки асосан ба чорводорӣ ва паррандапарварӣ зарар мерасонад ва модаҳои ҷавон ба он ҳассостаранд.
◆1～5ppm: узвҳои ҷинсии сурх ва варамшудаи гилтҳо ва эструси бардурӯғ.
◆>3ppm: Хӯриш ва гилт дар гармӣ нест.
◆10ppm: афзоиши вазни хукҳо дар ясли ва фарбењкунанда суст мешавад, хукбачаҳо аз мақъад пролапс ва пойҳои паҳншуда.
◆25ppm: безурётӣ баъзан дар говҳо.
◆25～50ppm: шумораи яклухтҳо кам, хукбачаҳои навзод каманд;майдони ҷинсии gilts навзод сурх ва варам кардааст.
◆50～100pm: ҳомиладории бардурӯғ, калоншавии сина, рехтани шир ва нишонаҳои пеш аз таваллуд.
◆100ppm: Безурётии доимӣ, атрофияи тухмдон ҳангоми гирифтани тухмҳои дигар хурдтар мешавад.

Т-2 токсин
Хусусиятҳо: 1. Асосан аз тарафи занбӯруғҳои доси се-хати истеҳсол.
2. Сарчашмаҳои асосӣ ҷуворимакка, гандум, ҷав ва овёс мебошанд.
3. Ба хук, гови ширдех, парранда ва одамон зарар дорад.
4. Хассосият: хук> чорво ва чорво> парранда
Зарар: 1. Ин як моддаи заҳролудкунандаи масуният аст, ки системаи лимфаро вайрон мекунад.
2. Зарар ба системаи репродуктивӣ, метавонад боиси безурётӣ, исқоти ҳамл ё хукбачаҳои заиф гардад.
3. Кам шудани истеъмоли ғизо, қайкунӣ, дарунравии хунин ва ҳатто марг.
4. Айни замон заҳролудтарин токсин барои парранда маҳсуб мешавад, ки метавонад боиси хунравии даҳон ва рӯда, захмҳо, паст шудани иммунитет, кам шудани ҳосили тухм ва кам шудани вазн гардад.