Metodai,baltymų valymas:

Baltymų gryninimo, atskyrimo ir gryninimo būdas, baltymas iš pirminių ląstelių ar audinių išsiskiria ištirpęs ir išlieka pradinėje natūralioje būsenoje neprarandant biologinio aktyvumo.Dėl šios priežasties medžiaga turėtų pašalinti gyvūninius ir riebalinius audinius, sėklos medžiaga turėtų net nulupti sėklos lukšto užteršimą nuo tokių medžiagų kaip taninai, o aliejinių augalų sėkloms geriau naudoti žemos temperatūros organinį tirpiklį.

1. Baltymų gryninimo metodas, dydis ir skirtingi atskyrimo analizės metodai: dializė ir ultrafiltracija naudoja šiuos baltymus, kad prasiskverbtų pro molekulių prigimtį, kuri negali praeiti pro pusiau pralaidžią membraną;tankio gradiento centrifugavimas Didesnę įtaką dalelėms turės terpėje esančio baltymo kokybė ir tankis.Nusėdimo greitis yra greitesnis;Gelio filtravimas yra tam tikra kolonėlės chromatografija.

2. Tirpumo skirtumo atskyrimas naudojant: nusodinimas elektrolitiniu būdu, nes grynasis baltymų molekulių krūvis yra nuliniame izoelektriniame taške, todėl sumažėja elektrostatinis atstūmimas tarp molekulių, lengvai sujungiamas ir yra minimalus tirpumas;druskos tirpalas naudojamas su druskos tirpalu Koncentracija padidina arba sumažina baltymo tirpumą.

3. Krūvis atskiriamas ir analizuojamas įvairiais metodais, pagrindinis turinys – elektroforezė ir jonų mainų chromatografija.

4. Metodaibaltymų valymasAtrankinė baltymų adsorbcija ir atskyrimas naudoja dalelių adsorbcijos stiprumą.

5. Afininė chromatografija pagrįsta ligandų atskyrimu.Ši biologinė savybė leidžia baltymų molekulėms specifiškai, o ne kovalentiškai prisijungti prie kitos molekulės, vadinamos ligandu.

6. Baltymų gryninimo metodas: Žemos temperatūros organinių tirpiklių nusodinimo metodas: naudokite organinius tirpiklius, kurie maišosi su vandeniu, pvz., metanolį, etanolį, kad sumažintumėte daugumos baltymų tirpumą ir nusodinimą.Šis metodas yra didesnis nei išsūdymo skiriamoji geba, tačiau baltymai denatūruojasi labiau Kai lengva, tai turėtų būti daroma žemoje temperatūroje.

Kaip išvalytibaltymų valymas:

Kaip išvalyti baltymus, baltymai yra didelės molekulės ir įvairių molekulinių dydžių albumino, yra keletas paprastesnių baltymų ir mažų molekulių medžiagų atskyrimo būdų, taip pat atskirtų baltymų mišinio.Pagrindiniai skirtingų molekulinių dydžių baltymų atskyrimo būdai yra dializė, ultrafiltravimas, gelio filtravimas ir išcentrinis atskyrimas.Dializė ir ultrafiltravimas dažniausiai naudojami baltymų atskyrimo metoduose.Atskirtinas dializės mišinys dedamas į dializės maišelį, pagamintą iš pusiau pralaidžios membranos, o po to panardinamas į dializės tirpalą atskirti.Ultrafiltravimas – tai procesas, kai vanduo ir kitos mažos molekulės patenka į pusiau pralaidžią membraną naudojant išcentrinę jėgą arba slėgį, o baltymai sulaikomi pusiau pralaidžioje membranoje.Šiuos du metodus galima atskirti nuo baltymų pagrindu pagamintų makromolekulių ir neorganinių druskų mažų molekulių.Jie dažnai išsūdomi, naudojami kartu su druskos tirpinimo metodu arba gali būti naudojami norint pašalinti šiuos du metodus po išsūdymo naudojant neorganinius druskos tirpalus.

1. Kaip išvalyti baltymus išsūdymo metodu: Išsūdymo metodo pagrindas yra tai, kad baltymų tirpumas praskiestoje druskos tirpale padidės didėjant druskos koncentracijai, tačiau kai druskos koncentracija padidėja iki tam tikros vertės, vandens aktyvumas padidės.Sumažėjimas, dėl kurio kai kurie baltymai gali generuoti krūvius per molekulinės struktūros paviršių, kuris palaipsniui neutralizuojamas, o hidratacijos membrana palaipsniui sunaikinama, o tai galiausiai gali sukelti susijusių baltymų ir molekulių aglomeraciją ir nuosėdų susidarymą iš skirtingų tirpalų.

2. Organinių tirpiklių nusodinimo metodas: Yra dvi priežastys, dėl kurių sumažėja baltymų tirpumas organiniuose tirpikliuose: kaip išgryninti baltymus kaip druskos tirpalą dehidratuojant;antra, organinių tirpiklių dielektrinė konstanta nei vandens gali būti sumažinta Poliniuose tirpikliuose.

3. Baltymų nusodinimo medžiaga: baltymas kaip nusodinimo agentas veikia tik vieną arba vieną iš baltymų nusodinimo rūšį, dažniausiai yra šarminis, baltyminis, lektinas ir sunkieji metalai.

4. Polietilenglikolio nusodinimas: kaip išvalyti vandenyje tirpius nejoninius polimerusbaltymų valymas, pavyzdžiui, polietilenglikolis ir natrio dekstrano sulfatas baltymams nusodinti.