Охратоксин — вторичный метаболит, образуемый грибами аспергилл и пеницилл, который является мощным токсином почек и печени и широко используется в различных продуктах питания. Основным источником охратоксина являются зерновые и их побочные продукты.Эксперименты на животных показывают, что после употребления в пищу корма, загрязненного токсином, может возникнуть острое или хроническое отравление.Продукты питания и корма, которые предотвращают попадание охратоксина А прямо или косвенно в пищевую цепь человека. Очень важно усилить выявление охратоксина А.

Специальная серия колонок B&M для обнаружения охратоксина в основном представляет собой специальную колонку для тестирования на иммунную аффинность охратоксина.Колонка может избирательно адсорбировать охратоксин в растворе образца, таким образом можно целенаправленно очищать колонку, а образец можно тестировать непосредственно с помощью ВЭЖХ после очистки колонки.

запросить информацию